kladdkaksmuffins
Ingredienser
2 st ekologiska ägg
2 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
50 g smör
0.5 dl matolja
1 dl ljus sirap
2 dl vetemjöl
1 dl kakao av god kvalitet
1 tsk bakpulver
1 st nypa salt
100 g mörk kvalitetschoklad 70 %
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
0.5 dl kakao av god kvalitet
100 g phiadelphiaost
1 msk varmt kaffe
Strössel eller blommor till garnering
Gör så här
1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i matolja och sirap, blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Hacka chokladen och smält den i ett vattenbad (i en skål över kokande vatten) och blanda den med smeten.
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 12 minuter. Muffinsen sjunker ihop i mitten när de tas ut. Låt svalna.
Chocolate frosting:
8. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och phiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffet.
9. Bred frostingen på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.
(Leila Lindholm)me myself and I
lip injection
Efter:
tycker ni verkligen att ni behöver spruta in masser skit i läpparna?!
Jag har testat too faced lip injection och jag tycker det räcker gott och väl. Tycker ifs att naturligt är bäst, men om ni inte är nöjda så va fan köp ett läppglans i stället?
nails
Såg en ny grej, eller ja jag vet inte om jag har missat något? Men att låta en nagel på varje hand ha en annan färg. Så jag tänkte att jag skulle testa detta. Visste inte om jag tyckte om det riktigt när jag såg det, men tänkte ge det en chans och nu tror jag faktiskt jag gillar det!
my face
1. solpuder medium Elisabeth Arden
2. pressed powder 5 Face
3. läppstift rouge volupté perle 107 YSL
4. liquid foundation oyster Face
5. blush-on körsbär Face
6. cover all mix Make up store
7. mascara d.j.v. beautenizer Fiberwig LX
Perfekta basgrejerna, speciellt för en "nude"-look. ;)
the hills
Herregud! Galet! jag va sugen på thaimat i dag så jag köpte med hem, och jag gillar typ stark mat och så. Men detta var helt sjukt! Jag kände ingen smak, bara att det var GALET starkt! Trodde jag skulle brinna upp i munnen typ :/ Usch inte okej! Men men kan ju bara skratta åt det.
Nu sitter jag och kollar på Robinson och dricker te. Har även precis beställt The Hills boxarna :) Tänkte i fall jag blir ännu sjukare och måste stanna hemma så har jag iaf något att göra :P. Om inte annat så har jag dom på söndag :) Så är det.
Mhm..Vad göra vad göra? Sjukt rastlös men har ingen ork i kroppen. Ska nog hoppa in i duschen snart.
XOXO Malin
one way or another
Jag har dragit på mig världens förkylning och feber och grejer. Men trots det så har jag jobbat i dag. Allt går med lite vilja. Nu gäller det att hälla i sig några liter te och sniffa Wick hela natten så jag kan gå till jobbet i morgon. Som tur är så börjar jag inte förän kl ett i morgon så det ska nog gå.
I fredags så var jag och Elin på Aioli och sen på bio. Jättemysigt :) sånt borde man göra oftare.
Och i går var familjen hemma hos morfar och firade honom. Han fyller år i morgon. Och efter besöket hos morfar så åkte jag vidare till Tessa och Sara var också där en liten stund. Myspys.
Nu hoppas jag bara för allt i världen att jag blir frisk snart! Får panik av att va sjuk! Usch!
Jahopp annars då? Funderar på att klippa av en bit av håret och bli brunett. Vad tror vi om det? Kan bli bra, eller så kommer jag gråta floder..Humm. Ska nog fundera på det ett tag :P
Nu ska jag dricka te igen och kolla på någon film, för även om jag är astrött så kan jag inte lägga mig för då kan jag inte andas, tjoho! Kul natt det kommer bli.
Ta hand om er!
XOXO Malin
begravning
Det börjar närma sig... Det är ju så fruktansvärt jobbigt. Usch usch. Men det är så livet är.
Ska bara ta på mig rätt kläder, sen är det dags att sätta sig i bilen. Vet inte hur man ska klara att bita ihop?! Det kommer inte att gå.
Hoppas att det blir fint iaf. Sen ska jag till Tessa en liten stund innan jag ska till jobbet.
Hoppas ni andra får en bättre dag!
XOXO Malin
changes
Jobbig jävla vecka! Usch, satt och deppade hemma hos pappa i går. :( Först och främst så är begravningen i morgon, och sådant är aldrig roligt usch!
Och nu börjar Alissa bli knas så vet inte om jag kan ha kvar min lilla bäbis :( Usch usch vill inte tänka på det men ibland måste man tänka på andra före sig själv helt enkelt. Så vi får se vad som händer här den närmaste tiden.
Usch usch usch hemskt!
Men ska inte deppa ihop nu. Fick massor fina saker när jag fyllde, en resa till Paris, ny resväska, pengar, presentkort, böcker och lite annat. Mycket nöjd med allt! Tack så mycket!
Ne ni nu ska jag fixa i ordning mig lite tänkte jag, ska till jobbet snart.
XOXO Malin
tears in heaven
Kräftskivan var trevlig, men vi har tappat lite från några år sen. Men det är inte samma folk längre, kan det ha med det att göra? Men det gör inte så mycket vi har fortfarande trevligt. Lite besviken på att det inte blev något kubb.. :P. Men tror jag överlever.
I lördags så blev det utgång med Elin och Helen. Mycket roligt, men börjar väll typ bli alkoholförgiftad. Ne då men tål ingenting, men kanske är bra. Jag behöver nog ta det lite lugnt. Så när vi väl kom till Ågatan så var det vatten som gällde för min del. Men det kan jag leva med. ;).
Just nu är det mycket på gång. Den här veckan är det jobb jobb och jobb. På onsdag är jag faktiskt ledig så då ska jag ta tag i alla "måsten" typ tvättstugan, städa och allt sånt där. På eftermiddagen ska jag åka och handla med pappi och på kvällen blir det bakning med Kim. Torsdag har jag redan glömt vad jag skulle göra men får ta och kolla upp det. På fredag blir jag gammal som fan :P Haha ne då, men 21 iaf, och det räcker än så länge. ;). Så efter jobbet blir det "kalas" hos pappa och på lördag blir det "kalas" hos mamma. Gillar att man har typ kompilcerad släkt :P. Men dom är mysiga på sitt sätt.
Efter vi har varit hos mamma på lördag så blir det några drinkar med frugan aka Elin. Och så söndag är det jobb igen..och sen var vi inne på nästa vecka.
Än så länge så ser det ganska lugnt ut. Sen är ju inte mitt minne det bästa, så jag har säkert bokat in halva veckan redan. Men på torsdag ska jag gå på begravning. Sånt är ju aldrig roligt, men man vill ju ändå vara där. Usch. Jobbigt jobbigt.
Så det är mycket man ska tänka på där också. Annars har ju alltid någon annan tagit hand om det praktiska. Nu kan jag ju inte påstå att jag tar hand om något direkt, men det är vissa saker som man inte riktigt tänker på hur man ska gå tillväga med, men blommor och sånt. Men jag tror att det har ordnat sig nu iaf.
Vi har pratat mycket om det på jobbet i dag. Med låtar och minnen osv. Det är så hemskt när en så fin och bra människa går bort. Ibland är livet väldigt orättvist! Fy! Usch usch!
Man får tänka på allt som var bra, stötta varandra.
Nu ska jag titta på någon film, ta en kopp te till och sen gå och lägga mig. Har lite ärenden i morgon innan jobbet.
Ta hand om er!
XOXO Malin
vet du vad..?
Man säger att man vill ha det man inte radan har, eller det man inte kan få?
Men om man en dag ändå får det där man har trånat efter, så ser man det ur ett annat perspektiv.
Det kanske inte var så bra ändå, man kanske tröttnar efter en dag.
Jag tror inte att det har något att göra med att man är bortskämd eller inte, eller att man aldrig är nöjd.
Jag tror bara att vi inte riktigt vet vad vi vill ha..
kräftskiva
I morgon är jag ledig, än så länge har jag inte direkt några planer för dagen men på kvällen ska jag umgås med brudarna. Dom ska ut så får se om jag följer med eller hur det blir, jag jobbar på söndag.
Har även fixat ledigt 17-20 september, jag vet inte vart jag ska men mammi sa att jag skulle ta ledigt så hoppas det blir något bra :). Höga förväntningar. ;)
Nu ska jag fixa lite här hemma.:)
XOXO Malin
bästa helgen på länge
I går blev det filmkväll här hemma. Mys.
Händer i veckan då? Hum ja du, jobba jobba jobba. Ska hinna tvätta också, och så blir det kräftskiva på fredag. Men verkar som att jag ska köra så det får bli en alkoholfri kräftskiva. Men det fixar jag. Rätt skönt att slippa vakna upp bakis dagen efter. Eftersom jag alltid mår så bra dagen efter.
Och i dag släpper vi lite på ansvaret på jobbet. Carina är tillbaka efter semestern och jag slipper ha hela ansvaret. Lite jobbigt med all press. Men kan behövas ibland också. Bli lite vuxen :P.
Och på tal om vuxen så fyller jag snart 21 :O. Herregud vart tog tiden vägen? Är jag verkligen så gammal? Det är väll så..
Nu ska jag sminka mig och sen dra mig till jobbet.
Have a nice day.
XOXO Malin
800 grader du kan lita på mig
Håller på att stekas levande! Det är 1000 grader i min lägenhet. Galet! snart ska jag till jobbet iaf! Svalt och skönt. I kväll blir det uteservering och chill.
Annars då? humm Tilda va här förra veckan. Blev utgång i lördags. :) Blev kul men vart tog alla vägen? Alla åkte ju hem! Aja hade kul men Hanky och Tilda iaf!
I helgen blir det nog att åka ut till Tessas land! Lövely! <3 Underbart där ute!
Nu måste jag byta kläder och gå till jobbet!
XOXO Malin
(tack till Evelina som fixade iordning bloggen)
